香豆子性喜冷凉，抗霜冻能力强。在土壤瘠薄、施肥不足或干旱条件下，生长发育不良。在肥力中等以上，水肥条件较好的地区生长旺盛。不耐渍水和盐碱。原来的很多青海人家家户户会种香豆，但是现在越来越少人会种香豆.....这种原生态的农家种的香豆，会不会让你怀念呢？
是青海人的特产馍馍里面的重要原料，香豆放在馍馍中既有调味作用又有提亮颜色的作用。以前的青海人要在过年之前要做各种各样的馍馍，香豆发挥了其重要作用。现在生活变好了，过年也不做那么多馍馍了，但偶尔做馍馍香豆却是必需品。青海人的早饭还是要吃馍馍，默默铺、早餐店都需要做馍馍的时候放香豆。现在这个物质相对丰盈的时代，过年带上个香豆馍馍表明对亲朋好友的足够重视，客人来家里拜年吃上几口香豆馍馍会很满意你的接待。今年冬至，有几个西宁的亲戚问我们家有没有自家种的香豆资源，说过年要自己做馍馍。最近，联系到了互助县的农户家自种的香豆，供给老铁们的需求，需要的老铁赶紧扣电话咨询吧！目前，农家自种的香豆为稀有品，做过年的馍馍，送礼都是很好的选择！
联系我时，请说是在今天信息-分类信息网看到的，谢谢！